Tuesday, September 23, 2008

Risoles Mayo

Bahan Kulit :
  • 200 gr tepung terigu
  • 250 ml air
  • 1 btr telur
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdm margarine cair
Bahan Isi :
  • Mayonais 100 gr
  • susu kental manis 2 sdm
  • daging asap 2 lembar (potong memanjang) dijadikan 10 potong
  • keju kraft slice 2 lembar (dipotong memanjang( dijadikan 10 potong
  • telu rebus 2 buah (potong bagi 10)
Bahan pelengkap :
  • tepung panir
  • telur kocok
Cara membuat kulit :

  • Campur semua bahan dan aduk sampai licin dan tidak ada yang menggumpal.
  • Buat adonan menjadi cair sehingga bisa dibuat dadar.
  • Panaskan wajan teflon bundar dengan sedikit margarin
  • Buat dadar dari adonan kulit (bisa jadi sekitar 10 kulit)
Cara membuat isi :
  • Campur mayonias + susu kental manis
  • Tata campuran mayo diatas dadar, tumpuk dengan daging asap keju dan telur.
  • Bungkus seperti amplop
  • gulingkan di tepung panir dan telur lalu goreng

HEALTHY JUICE

JUICE SORE HARI

Buat yang lagi diet nggak makan malam boleh coba juiec ini....

Bahan :

  • Pisang ambon 2 buah yang matang
  • 2 sdm susu bubuk full cream
  • 2 sdm susu kental manis
  • 1 gelas air putih
  • es batu kalo suka
Cara membuat :

Blender semua bahan jadi satu sampai halus dan hidangkan.